法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论会员8105：好评
周围环境还不错，去前门，大栅栏，都很近，就是房间太差不值这个价格，办理入住时前台的服务员态度差，房间设施差，都是坏的不能用，和携程网上的完全不相符，这是住过最差的宾馆，不是宾馆，应该是个旅馆，差差差
会员2231：好评
房间卫生状况不是很理想
会员8313：好评
这家店还挺好的，里面古香古色，干净，也比较安静，服务态度也很好，我住的三楼，有窗房间，而且前台人帮忙把行李带到了楼上，很好的。真心推荐。离天安门有十分钟走路路程，距离各个景点也很近。